الائتمان: كودي آن باكمانمن الذى: ريان هاردن وروب واتسون ، المالكين المشاركين في محامص قهوة كاميليا
أين: وسط مدينة ساكرامنتو ، كاليفورنيا
أسلوب: اليابانية أثر بساطتها
على الرغم من أن هزة الكافيين ضرورية لمعظم الناس لبدء يومهم ، إلا أن قلة قليلة منهم تعتبر من الطقوس. سواء أكنت تمسك فنجانًا سريعًا في طريقك إلى العمل أو قم بمزج مزيج مسبق الصنع من قدح السفر ، فإن شراء القهوة أو الشاي له سمعة كونه سريعًا ومعاملاته. بعد كل شيء ، من لديه الوقت للتوقف ورائحة حبوب القهوة؟
لكن مقهى كاميليا كوفى روسترز المجهز تجهيزًا جيدًا في وسط مدينة ساكرامنتو يبعث متعة العودة إلى القهوة والشاي ، مما يجعلك ترغب في التوقف والبقاء مستيقظين.
الائتمان: كودي آن باكمانيقول رايان هاردن ، المؤسس والمشارك: "لقد شرعنا في تشغيل كاميليا لأننا نحب روح وطاقة صنع القهوة وخدمة الأصدقاء للمتعة فقط ، وأردنا إنشاء مساحة يمكننا من خلالها فعل ذلك كل يوم". صاحب الفضاء.
نشأ هاردين والمالك المشارك روب واتسون في سكرامنتو ، وبعد أكثر من عقد من العمل في مجتمع القهوة ، أرادوا أن يصنعوا بصماتهم على هذه الصناعة. استقر الثنائي في نهاية المطاف على مساحة صغيرة في WAL Public Market ، وهي مساحة مشتركة لتناول الطعام وتجارة التجزئة أسفل WAL Artists Lofts. ولكن ، بينما وجدوا الذهب العقاري على طول شارع R Street الناشئ في المدينة ، لم يتماشى تصميم المنطقة مع رؤية الثنائي.
الائتمان: كودي آن باكمانيقول هاردن: "كمستودع تم إعادة تغطيته ، إنه صناعي إلى حد ما ، ويبلغ الحد الأدنى". "يسعى تصميم كاميليا إلى إضفاء الحيوية على السوق وتنشيطه ، مستوحى من زهرة تحمل الاسم نفسه مع اللون الوردي الفاتح ، والأخضر الصامتة ، والبيضاء الزاهية ، والخشب الأشقر ، والنحاس الأصفر ، والنباتات الاستوائية."
قام هاردن و واطسون بتجنيد WOOL لاستوديو التصميم في ساكرامنتو لاستلام زمام المساحات الخاصة بهما.
"أعتقد أنه من أجل" المظهر "، كنت أريد شيئًا مختلفًا لم أره في سكرامنتو ،" توضح إميلي وايلدر ، نصف WOOL. "شيء أكثر حداثة وأقل حدًا وحداثة. أردت أن تعمل جميع عناصر التصميم حقًا على إنشاء وتجربة كاملة."
الائتمان: كودي آن باكمانجاء مصدر إلهام الفضاء ويلدر خلال رحلة الأخيرة إلى طوكيو. "تتمتع الكاميليا بمظهر ياباني منعش للغاية: مليء بالضوء ولعوب للغاية" ، كما تقول.
الائتمان: كودي آن باكمانمع اللهجات الخشبية الفاتحة والجدران البيضاء البكر والنباتات الفاتنة ، تجسد كاميليا ببراعة روحًا صغيرة مستوحاة من الشباب ومستوحاة من اليابانيين. لكن الميزة الأكبر والأكثر جدارة بالملاحظة التي يجب على المكان تقديمها هي البلاط الوردي الذي تصنعه شركة صغيرة في اليابان. ابتكر وايلدر فنجانًا فريدًا من الألوان من خلال تبليط المقهى وكذلك بقر من كنيسة قديمة ، وهي إحدى لحظات التصميم المفضلة لدى هاردين و واطسون.
الائتمان: كودي آن باكمان"نحن نحب الجلوس في البار" ، يضيف هاردن. "يسمح لنا بالتعليق مع أصدقائنا وضيوفنا والتفاعل أكثر من مجرد تسجيل النقدية."
الائتمان: كودي آن باكماننظرًا لأنهم اتخذوا مشهد القهوة في ساكرامنتو ، فقد أراد هاردين واتسون إنشاء وجهة تميزت ، لا تمتزج فيها.
الائتمان: كودي آن باكمان
الائتمان: كودي آن باكمانيقول هاردن: "نحن نسعى لتغيير الأسلوب الذي استقرت به مقاهي ساكرامنتو". "أردنا أن نجلب عيونًا جديدة إلى القهوة والخدمة ، ومساحتنا هي انعكاس لذلك." تقدم كاميليا الخفيفة والمشرقة نفسًا من الهواء النقي إلى خلفية صناعية.
الائتمان: كودي آن باكمان
الائتمان: كودي آن باكمانيقول ويلدر: "لقد أحببت التحدي المتمثل في تحويل مثل هذه المساحة الصغيرة التي تتطلب منا أن نكون مبدعين للغاية وسخيفين". "المساحة مفتوحة لسوق كامل لكنها تثير مثل هذا الجو الحميم والمفرد".
